Η Ελένη Παπαϊωάννου γεννήθηκε το 1993 στην Αθήνα, όπου και είχε την πρώτη της επαφή με το χορό. Το 2014 ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο London Contemporary Dance School (The Place) και από τότε εργάζεται ως επαγγελματίας performer, χορογράφος και καθηγήτρια χορού.
H Ελένη έχει συνεργαστεί επαγγελματικά με χορογράφους και καλλιτέχνες όπως οι Livia Rita, Μαριέλα Νέστορα, Joanna Kalm, Seke Chimutengwende, Alexis Blake, Sophie Nϋezel, Luca Silvestrini, Anders Duckworth και Daniel Persson.
Έχει διδάξει σε σημαντικές σχολές στην Ελλάδα και την Αγγλία όπως The Place, Royal Academy of Dance, Ανώτατη Σχολή Χορού Τατιάνας Λοβέρδου- DANSARTE, Χοροχρόνος κ.α
Σημαντικές είναι οι επιρροές που έχει δεχθεί μέχρι τώρα από αξιόλογους δασκάλους όπως οι David Zambrano, Ernesto Edivaldo, Rick Nodine και Peter Savel, ως προς την τεχνική του σύγχρονου χορού, την σύνδεσή του με τον αυτοσχεδιασμό και την χρήση του σώματος σαν αφηγηματικό μέσο.
Τέλος, στα πλαίσια της ομάδας Α(r)CT που ιδρύθηκε το 2014 , η Ελένη χορογραφεί και συνθέτει έργα και δράσεις με κύριο στόχο την μεταφορά του χορού σε δημόσιους, μη συμβατικούς χώρους καθώς και την ενσωμάτωση κοινωνικοπολιτικών στοιχείων σε αυτές.